Curso de cocina en Hoi An y paseo en barca por el Mekong



Hemos pasado unos días geniales en Hoi An. Es una ciudad preciosa, con mucho encanto y llena de casas coloniales. El centro está cerrado al tráfico por lo que resulta muy tranquila. El primer día lo pasamos casi entero buscando hotel, porque resulta que a Sonsoles y a mi se nos había antojado quedarnos en un hotel bonito, así que hubo que buscar hasta que nuestras expectativas se vieron colmadas. El Hotel Vinh Hung Resort es genial, muy bonito, limpio, con dos piscinas, un desayuno de escándalo y a 5 minutos andando del centro. Todo por 45€ la noche, algo caro pero genial para descansar unos días y despedirnos del viaje.

LA HABITACION DEL HOTEL Y LOS DOS JEQUES ÁRABES QUE VENÍAN INCLUIDOS
Pablo Troncoso Web Developer

En bus de Halong a Ninh Binh y tren nocturno a Hué, una ciudad maravillosa


Dejamos la Bahía de Halong rumbo a la ciudad de Ninh Binh en un trayecto de 6 horas entre autobuses y barcos. El último y más largo autobús estaba tan terriblemente guarro que nos costó un rato acostumbrarnos, como cuando entras en un lugar muy oscuro. Llegar a la ciudad fue completamente descorazonador porque es realmente horrible, no sólo no tiene ningún interés sino que es fea, ruidosa, sucia... Y a imagen y semejanza de la ciudad eran sus hoteles, todos de un cutre absoluto y como había pocos, los precios estaban por las nubes (Aquí por las nubes son 20 $). Tras un momento de desesperación encontramos un hotel medio decente, Hotel Than Binh, por 14$ la noche con el desayuno incluido. Nada de lujos pero impecablemente limpio, internet wifi y con aire acondicionado.
Como ya a esa hora salir a dar un paseo por la ciudad era de lo menos apetecible nos quedamos conectados a internet esperando a que llegaran Sonsoles y Javi que se habían quedado en Halong para dar una vuelta por la isla y bajaron en el siguiente autobús. Habíamos quedado que los recogeríamos en la estación ya con un hotel buscado, pero resulta que la estación de trenes estaba cerrada así que les mandamos un mensaje al movil con el nombre del hotel y llegaron sanos y salvo, no sin algún incidente en un autobús cama asqueroso que los dejó a las afueras de la ciudad. Por fin todos juntos cenamos tranquilamente y a la cama.
EN EL BUS CAMINO DE NINH BINH
Pablo Troncoso Web Developer

Visitar Hanoi, Sapa y la Bahía de Halong


Hola a todos! Aquí esta er tío otra vez, que me ha tocao por sorteo escribir este post (por sorteo y porque Elena está dándose un masaje de pies que no veas, jeje).
BIENVENIDOS A VIETNAM
Pablo Troncoso Web Developer

Phnon Penh y las playas de Camboya: Sihanoukville


Publicamos este post cuando se cumplen 9 meses desde que salimos de casa. 
El bus desde Siem Reap a Phnon Penh tardó 6 horas y costó 5$, el bus pasable pero durante 6 horas tuvimos que escuchar a máximo volumen dos películas de Kárate y luego una pareja tipo pimpinela contando chistes y cantando canciones. Para nosotros no era para nada gracioso, porque ya nos dolía hasta la cabeza, pero todos los camboyanos del autobús iban muertos de risa. 
Para hablar de Phnon Penh, y de Camboya en general, hay que echar la vista atrás y recordar uno de los episodios más oscuros de la historia de la humanidad. Entre los años 1975 y 1979, durante 3 años, 8 meses y 20 días, los Jemeres Rojos instauraron, bajo el mando de Pol Pot, un régimen comunista sanguinario que acabó con la vida de más de 2 millones de personas en los campos de la muerte, una cuarta parte de la población total del país. Durante éste periodo se obligó a toda la población a abandonar las ciudades y emigrar al campo para trabajar en tierras comunales, se cerraron las escuelas y los hospitales (de los que echaron hasta a los enfermos), se quitó de la circulación todo el dinero, se prohibió cualquier signo de cultura y de religión, se prohibió usar el coche, y se asesinó a todos los intelectuales, artistas, sospechosos de tener estudios, los que hablaban otros idiomas, población civil inocente, mujeres, niños, ancianos... hasta a aquellos que llevaban gafas. Fueron terriblemente torturados y asesinados. De ésto hace 30 años, toda la población mayor de ésta edad vivió aquella tragedia en primera persona, se dice que todo el mundo en Camboya tiene algún familiar que fue asesinado, violado o torturado durante esta época. Es una historia terrible y demasiado reciente. Pol Pot murió en 1998 sin haber pagado por sus crímenes y hoy en día algunos líderes se mantienen en prisión esperando ser juzgados.
Eso, junto con los largos conflictos armados con los países vecinos, ha dejado un país sembrado de minas antipersonas y miles de mutilados. Lo más impresionante de Camboya es que es un país muy pobre y donde por las calles los mutilados se pasean por cientos pidiendo limosna o vendiendo cualquier cosa. Ni en la India vi tantos mutilados, es trágico y terrible. Pero a pesar de todo eso, los camboyanos son gente amable y alegre. Siempre sonríen, te tratan con educación. Parece imposible que después de lo que han vivido se comporten de esa forma. Es un pueblo que intenta salir adelante olvidando su pasado, más dedicado a sobrevivir que a mirar hacia atrás.
Phnon Penh es una ciudad sin mucho interés. En ella se encuentra el Palacio Real que, aunque no se puede comparar al Palacio Real de Bangkok que es una maravilla, es del mismo estilo, muy parecido, y resulta precioso en medio de una ciudad tan sucia y ruidosa.

Pablo Troncoso Web Developer

Visitar los templos de Angkor y Siem Reap



El día 21 de Septiembre dejamos Indonesia rumbo a Camboya. Volamos con escala en Kuala Lumpur, la capital de Malasia. Pero lo malo es que el vuelo llegaba a la escala a las 12 de la noche y el siguiente, de Kuala Lumpur a Siem Reap, en Camboya, salía a las 7 de la mañana, así que nos tocó sin más remedio dormir en el aeropuerto. Menos mal que pudimos agenciarnos unos cartoncitos para evitar el frío del suelo porque si no.... es que todos los bancos del aeropuerto eran con brazos de forma que es imposible tumbarte, así que el suelo fue nuestra única elección.
Pablo Troncoso Web Developer

Entrega del dinero recaudado para el orfanato en Camboya


Hola a todos de nuevo. Ante todo tenemos que dar las gracias a todos los que habéis ayudado, a los que lo habéis hecho con alguna aportación y a aquellos que lo habéis hecho difundiendo nuestro mensaje o simplemente dando ánimos. La cantidad recaudada ha superado con creces nuestras expectativas y, a pesar de que no llega a cubrir la totalidad del importe de la casa, si que es un buen achuchón. La cantidad final ha sido de:
2139,32 €
Nunca hubiéramos imaginado reunir tanto dinero. Cuando fuimos a decirles lo que habían aportado entre familiares y amigos ellos ni se lo podían creer. Nos dijeron que era mucho dinero para llevarlo en efectivo a aquél lugar y que lo mejor es que hiciéramos una transferencia a la cuenta del orfanato.
Nosotros también lo vimos mejor porque primero, es complicado sacar ese importe de un cajero, y segundo, no queríamos movernos por aquí con una suma de dinero que aquí equivale a las ganancias de un trabajador de un año.
Fuimos una noche a informarles de la cantidad total y a hacer unas fotos a los niños. Les informamos sólo de 1950€ que era la cantidad recaudada hasta ese momento. Pero nuestra sorpresa fue que al día siguiente, cuando fuimos a transferir el dinero, había nuevos ingresos, y así decidimos esperar un par de días para asegurarnos de que ya no llegara más y hacer la transferencia del importe total. Ese es el motivo por el cual los últimos que lo ingresaron no aparecen en los agradecimientos de los niños, porque llegaron más tarde y no nos avisaron, por lo que no sabíamos que habían hecho o iban a hacer un ingreso. Las cuentas finales son las siguientes:
Espe y Enrique.......................50 €
Tita Joaqui...........................100 €
Virgi y Carmelo......................60 €
Mamen..................................50 €
Ma Jose López........................50€
Paco T..................................300 €
Mónica y Pablo...................200 €
Paloma.....................................4€
Tito Tato................................30 €
Ricardo Ribalda.....................30€
Juanjo y Alicia..... ................200€
Joserra....................................20€
Carmeli.................................100€
Pablo y Elena.......................256€
Laura y Juan.........................30 €
Vicky......................................50€
Daniel L. Rodriguez...............10€
Cristina y Marc...................100 €
Son y Javi..............................50€
David Perez...........................40€
Raquel P................................10€
Ignacio, Cris y Luca.............100€
Tito Carlos y familia...........100€
Guardiana.............................10€
TOTAL.................................1950€
Éste es el importe que le dijimos a los niños y por eso es el que aparece en el video y esas son las personas a las que aparecen los agradecimientos directamente. Pero hubo otras personas cuyo ingreso llegó más tarde y que se han incluido a la hora de hacer la transferencia. Igualmente, los niños se lo agradecen en el alma.
Anónimo..............................100€
Tito Javi y tita Loli.................30€
Vanesa Garcia.......................30€
Alejandro Sanchez................10€
Rafael Fernández..............19,32€ (El director de Banesto a título personal se hace cargo de la comisión de la transferencia)
TOTAL.............. 2139,32€
Pablo Troncoso Web Developer